田村平治、志の島忠、牧野哲朗、岡松喜与子、榊叔子、波多野須美・調理

　　中沢　信・イラスト

　世界出版社

　発行年不明

　273 x 220 mm （152頁）

　絶版

　全１６巻シリーズで発行されていたクッキングシリーズ。

　　和風、洋風・中国風のおもてなし料理、ホームパーティー、行事のメニューが沢山出ています。

　　料理は全てカラーです。最後に「おもてなし・行事料理のメモ」も出ています。

　函縁スレ。

　　表紙、少シミ。

　　見開きヨレ。

　　中少シミあり。