本格的なおもてなし・行事料理 【クッキングシリーズ10】
本格的なおもてなし・行事料理 【クッキングシリーズ10】
販売価格: 800円(税込)
商品詳細
田村平治、志の島忠、牧野哲朗、岡松喜与子、榊叔子、波多野須美・調理 中沢 信・イラスト 世界出版社 発行年不明 273 x 220 mm (152頁) 絶版 全16巻シリーズで発行されていたクッキングシリーズ。 和風、洋風・中国風のおもてなし料理、ホームパーティー、行事のメニューが沢山出ています。 料理は全てカラーです。最後に「おもてなし・行事料理のメモ」も出ています。 函縁スレ。 表紙、少シミ。 見開きヨレ。 中少シミあり。