ひき肉料理　180種　【主婦の友グラフィック　6】

　伊藤芳子、上原文子、エー・エム・ナイル、エレン・イエンセン、大滝富美子、金井孝枝、貴邑富士太郎　他　主婦の友社　昭39　（1964）年　/　17版　212 x 190 mm （108頁）　/　ハードブック　絶版　「魚から肉へお、みんなの好みが移ってきているのに、肉の値段は高くなるばかり。この本には、経済的で栄養価も高い、ひき肉料理をたくさん集めました。」　　ハンバーグ、ミートボール、コロッケ、シューマイなど今でも家庭料理の定番メニューに加え「世界の変わったひき肉料理」なども載っています。　　大人も子どももひき料理は人気のメニューですね。　カバー強いイタミ（ヨレ、ヤケ、シミ、破れ部分は補修済）。　　表、裏見開きヤケ。    小口シミ、ヤケ。　　全体的にヤケが強い状態です。　全国一律　164円　クリックポストで発送出来ます。 ←　写真をクリックすると拡大します。