かんづめ料理 【主婦の友シリーズ 44】
商品詳細
黒田初子、砂田正則、満田たき 他 / 亀井三恵子 他・カット 主婦の友社 昭38 (1963)年 / 21」版 180 x 190 mm (186頁) / ハードブック 絶版 手芸、インテリア、園芸、料理などなどこちらのシリーズは生活全般のいろいろなジャンルがあります。 正方形の形もカワイイ本です。 「この本は、時間、経済、栄養の三つを配慮しながら、かんづめの知識一切から、『あら、これかんづめなの?』と驚くようね応用料理まで、どれも、実際に使いこなしているものばかりをとり上げました。」 (「はじめに」より) 魚、肉、野菜、果物などのかんづめを使ったレシピが沢山載っています。 カバーヤケ、少破れ(補修済)。 表、裏見開きヤケ。 小口シミ、ヤケ。 全体的にヤケが強い状態です。 全国一律 164円 クリックポストで発送出来ます。 ← 写真をクリックすると拡大します。