Betty Crocker's CAKE and FROSTING MIX COOKBOOK

　Alice Golden ・イラスト  GOLDEN PLESS （米）　　’66　260　ｘ　222　（144頁）　リング製本　ベティ　クロッカー　はアメリカ最大手の製粉メーカー、ゼネラルミルズ社の看板ブランドです。　　ベティ　クロッカーという架空のキャラクター（時代により髪型、服装などを変更していってます）　　が出しているということになっています。　　料理本、製菓材料など沢山の商品が販売されています。　　「CAKE and  FROSTING MIX」粉は油、水、卵を入れて混ぜるだけでふわふわのケーキが焼けるそうです。    どのレシピも「ザ・アメリカン」！というデコレーションでインパクト大のお菓子を作れます！　　ちょっと食べてみたい気がしてきます。　きれいです。