ホーム・クッキング　3　/　中国料理

　似内芳重、岡本佐一郎、多田鉄之助、陳　依水・執筆　/　藤枝陸郎・装幀、レイアウト　/　筑井　昭、福田由也・カメラ　　講談社　昭40年　/　3刷　270 x 190 mm （204頁）　/ハードブック　絶版　全7巻シリーズ。　　函の料理写真は「冬瓜を無技巧に蓋をくりぬいたスープで、中にはあわび、ハム、えび、きくらげなどの淡泊な湯（たん）を注いでみました。とあります。　中身も見てみたいです。とっても美味しそう＊　　「北京」　「広東」　「福建」　「四川」　「江南・江蘇」の各地の特色料理。　　スープ、揚げ物、点心、麺類などのレシピ。　材料別の小献立など充実した内容です。　函、縁少イタミ。　　ビニールカバー、背少汚れ。　　全体的にきれいな状態です。　クリックポスト（164円）にて全国発送可。 ←　写真をクリックすると拡大します。