杉山一男 他・指導
婦人之友社
昭35(1960)年 / 20版
175 x 185 mm (171頁)
絶版
スープ、魚、肉料理、サラダと定番の料理から手の込んだ物まで豊富なメニューが掲載されています。
お招きパーティー料理やカクテルとおつまみ、巻末には各国の家庭料理(デンマーク・ドイツ・イギリス・アメリカ・ロシア)もとても美味しそう*
カバーなし。
小口ヤケ。
見開き、裏見開きにヤケアリ。
中はきれいな状態です。