原田　治（四川飯店）・著　

　主婦の友社

　昭54　（1979）年　

　258 x 183 mm （82頁）　/　ソフトカバー

　絶版

　炒めものの中華料理は家庭料理での定番といってもいいのではないでしょうか。

　　そのコツを四川飯店の料理長が丁寧に教えてくれます。

　　カラー写真で料理の過程が説明されているので誰でも美味しく本格中華が作れそうです。

　少シミ。

　　全体的にきれいな状態です。

　全国一律　164円　クリックポストで発送出来ます。

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